Durante la jornada del lunes de Pascua, el próximo 22 de abril, a partir de las 18:00 horas, la explanada de la Ermita del Val en Alcalá de Henares se distribuirán 400 porciones de hornazo, chocolate y vino dulce de Alcalá entre todos los asistentes.
Aunque se repartirán 400 raciones de hornazo alcalaíno hay que tener en cuenta que se trata de un postre así que en la organización recomiendan llevar merienda.
El Hornazo alcalaíno es un bollo dulce y redondo típico de Semana Santa, que lleva encima huevos cocidos sobre los que se coloca una fina tira de masa en forma de cruz.
Gastronómicamente no difiere mucho de la mona de pascua, una rosca dulce con huevos en su interior sobre los que se coloca una fina tira de masa en forma de cruz.
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