Con o sin cebolla, jugosa o muy cuajada, con la patata cortada en láminas o en dados, tipo ladrillo o temblorosa, no hay quien se resista a la deliciosa tortilla de patatas, A cualquier hora, momento y  lugar… ¡es una excelente elección! Por eso, y para rendir homenaje a este clásico de la gastronomía española, la Asociación de Comerciantes triBall (zona Triángulo Ballesta) ha organizado por tercer año consecutivo, su … Seguir leyendo ¡Regresa la ruta de la tortilla de patata, la más deliciosa de Madrid!